En la industria cárnica, la precisión en el corte es tan importante como la seguridad de quienes operan con las maquinarias. Las sierras de cinta, esenciales para el procesamiento de carne y huesos, conllevan riesgos que hacen imprescindible contar con sistemas de protección avanzados.
Para dar respuesta a esta necesidad, MAINCA ha creado la Sentinel BS-2800, una sierra de cinta industrial equipada con un innovador sistema capaz de detener la cinta en apenas milisegundos. Gracias a su tecnología patentada de detección inteligente, es posible prevenir cortes y accidentes antes de que ocurran, ofreciendo al mismo tiempo la máxima protección al operario y un flujo de trabajo continuo.
A continuación, detallamos las características de la Sentinel BS-2800 y los beneficios que aporta al operario y a la producción en la industria cárnica.
¿Cuáles son las características revolucionarias de la sierra de cinta Sentinel BS-2800?
La Sentinel BS-2800 combina ingeniería de alta precisión con un sistema de seguridad inteligente único en su clase. Entre sus principales características destacan:
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Sistema MAINCA Vision: una auténtica revolución en la seguridad industrial. Este sistema combina dos elementos clave:
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Cámara superior de alta precisión que reconoce el guante detectable Sentinel mediante detección de color, sin contacto físico.
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Sensor de guante en la mesa que identifica la presencia de dedos incluso cuando estos están ocultos bajo el producto.
Cuando cualquiera de los sensores detecta riesgo, el freno neumático interno se activa de forma inmediata y detiene la cinta en tan solo 20 milisegundos.
Este tiempo récord reduce prácticamente a cero el riesgo de lesiones, posicionando a la Sentinel BS-2800 como una de las sierras de cinta más seguras e innovadoras del mercado.
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Estructura en acero inoxidable AISI 304: máxima resistencia a la corrosión y durabilidad en entornos alimentarios, incluyendo ruedas de 300 mm.
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Freno neumático interno de alta eficacia: detiene la cinta en milisegundos sin dañarla, lo que permite retomar el trabajo de forma inmediata.
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Longitud de cinta 2720 mm, altura de corte 360 mm y ancho de corte 280 mm: dimensiones que permiten trabajar con piezas de gran tamaño.
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Velocidad constante de 20 m/s: garantiza cortes uniformes y precisos, optimizando la productividad.
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Panel de control táctil: configurable para ajustar áreas de detección, registrar paradas y gestionar usuarios, aportando control total de la máquina.
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Mínimo mantenimiento: soporta más de 3.000 paradas sin sustitución de piezas, reduciendo costes y tiempos de inactividad.
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Certificación CE: cumple la Directiva 2006/42/CE y la norma EN 12268:2014, garantizando calidad y seguridad.
Sistema Sentinel completo: tecnología, seguridad y rendimiento
El sistema MAINCA Vision está diseñado para ofrecer la máxima protección al operario, pero para aprovechar todo su potencial, es imprescindible contar con los componentes y accesorios adecuados. A continuación, presentamos los elementos esenciales y opcionales que completan la experiencia Sentinel:
La pieza central del sistema MAINCA Vision. Diseñada para cortar carne y huesos con total precisión y con el mayor nivel de seguridad gracias a su detección inteligente. Para su funcionamiento con protección total, requiere el guante detectable Sentinel y el sensor de guante en la mesa.
Certificación CE según Directiva 2006/42/CE y norma EN 12268:2014.
35.500,00 € / ud. (IVA no
incluido)
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Imprescindible para garantizar el correcto funcionamiento del sistema de seguridad MAINCA Vision. Fabricado en caucho natural y detectable magnéticamente, es el único compatible con la tecnología MAINCA Vision. Su superficie antideslizante mejora el agarre en condiciones húmedas y secas, incrementando la seguridad durante el trabajo. Además, está certificado para un uso seguro en la industria alimentaria y farmacéutica.
Conforme a las normas alimentarias (CE) 1935:2004, UE 10/2021 y BfR XXI.
Certificado como EPI de categoría III según el Reglamento UE 2016/425.
Ensayado bajo normas: EN 374-1:2016+A1:2018, EN 374-5:2016, EN 388:2016+A1:2018, EN ISO 21420:2020.
42,00 € / par. (IVA no
incluido)
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Complemento imprescindible junto al guante detectable para el sistema de doble detección. Identifica la presencia de dedos bajo el producto, incluso si no son visibles, para activar la parada inmediata de la cinta.
5.500,00 € / ud. (IVA no
incluido)
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Elemento necesario si no se dispone de línea de aire comprimido a 8 bares, asegurando el correcto funcionamiento del freno neumático interno.
480,00 € / ud. (IVA no
incluido)
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Accesorio que aumenta la superficie disponible y mejora la ergonomía facilitando el manejo de piezas de mayor tamaño, agilizando las operaciones y reduciendo el esfuerzo físico del operario.
800,00 € / ud. (IVA no
incluido)
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Presentación en vídeo:
Distribuidores del mejor equipamiento y maquinaria para la industria cárnica
Como hemos comprobado, la sierra de cinta Sentinel BS-2800 supone una auténtica revolución en la industria, combinando un sistema de seguridad pionero con un rendimiento de corte profesional. Su tecnología de detección inteligente, capaz de detener la cinta en milisegundos, protege al operario y optimiza el flujo de trabajo.
En Reysan trabajamos con las mejores marcas para garantizar la seguridad, productividad y durabilidad del equipamiento de nuestros clientes. Disponemos de un amplio catálogo de maquinaria y soluciones para la industria cárnica, adaptadas a cada necesidad.
Si tiene alguna duda o desea recibir asesoramiento personalizado para encontrar la solución que mejor se adapte a su negocio, nuestro equipo de expertos estará encantado de atenderle con la máxima profesionalidad y cercanía.