Cuchillo profesional ICEL 28100318 para cortes precisos en industria cárnica
El cuchillo carnicero ICEL 28100318 está diseñado para entornos profesionales que requieren precisión, resistencia e higiene. Su composición lo convierte en una herramienta de alto rendimiento, ideal para carnicerías, cocinas industriales, industrias cárnicas y plantas agroalimentarias donde se trabaja con piezas de gran volumen y se demanda eficiencia operativa.
Características principales:
- Hoja
- Material: acero inoxidable Aisi 420 Mov (1.4116).
- Alta resistencia al desgaste y a la corrosión.
- Grosor de 3 mm que proporciona estabilidad y control.
- Diseño pensado para cortes limpios en piezas cárnicas grandes.
- Mango
- Material: TPU (poliuretano termoplástico).
- Propiedades antideslizantes para un manejo seguro.
- Diseño ergonómico que reduce la fatiga en jornadas prolongadas.
- Color negro: discreto, profesional y resistente a manchas.
- NEGRO 18 CM
- NEGRO 20 CM
- NEGRO 24 CM
- NEGRO 26 CM