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BATIDORA BM-5
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BATIDORA BM-5
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Cod. Web: 7205 Cod. Catálogo: 90371
1.209,00 € (IVA no incluido)
1.462,89 € (IVA 21% incluido)
Batidora de sobremesa con 5 l de capacidad. Preparación de masas, claras, salsas y mezclas.
 
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Características BATIDORA BM-5

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • Capacidad del caldero: 5 l
  • Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg
  • Potencia Total: 250 W
  • Dimensiones exteriores: 310 x 382 mm
  • Nivel de ruido a 1 m: <80 dB(A)
  • Ruido de fondo: 45 dB(A)
  • Incluye:
    • Caldero de acero inoxidable.
    • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pastelería.
    • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
    • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

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