Mandolina de cocina de uso profesional. Fabricada en acero inoxidable.
Permite cortar, laminar y rallar verduras, hortalizas, patatas y frutas con gran precisión. Ofrece un corte rápido de forma segura.
Con carro protector de acero inoxidable con mango madera o plástico que protege contra los cortes. El carro protector (empujador) no sirve para el corte gofrado.
Ideal para el sector de la hostería y la alimentación.
Características MANDOLINA DE COCINA PROFESIONAL
- Material: acero inoxidable.
- Ancho: 13,5 cm.
- Altura: 4,5 cm (con el pie replegado).
- Largo: 41 cm
Peso neto: 1,5 kg.